中美洲的萨尔瓦多,为什么会被称为“火山之国”和“咖啡之国”?

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萨尔瓦多是萨尔瓦多共和国的简称,属于北美洲,是一个位于中美洲北部太平洋沿岸的沿海国家,陆地上与危地马拉和洪都拉斯两国相邻。从经纬度位置来看,国家中心大致位于北纬13.5°和西经88.5°,地处北半球低纬度地区热带地区,位于西半球,从时区来看属于西六区。萨尔瓦多的国土面积并不大,其国土总面积约为2.07万平方千米,仅比我国首都北京的面积大一些,是一个“袖珍小国”。

“火山之国”和“咖啡之国”

从地形角度来看,萨尔瓦多地形特征以山地、高原地形为主,南部沿海地区分布有狭窄的平原,总体地势北高南低,地势起伏大,落差十分显著。萨尔瓦多的最高峰是位于圣安娜省的“圣安娜活火山”,海拔高度为2385米。该火山在1920年发生过大规模的喷发,至今其内部依旧在不断活动,高度也在继续增加,顶峰有4个巢状破火山口。不仅如此,萨尔瓦多全球境内还分布有许多火山,因而有“火山之国”之称。

萨尔瓦多圣安娜活火山

为什么萨尔瓦多会有这么多的火山呢?究其原因,主要是由于萨尔瓦多位于板块的消亡边界附近,在萨尔瓦多以西的太平洋海底,分布着著名的环太平洋消亡边界,这条消亡边界贯穿整个太平洋的四周,从新西兰、新几内亚岛到菲律宾群岛,往北到台湾岛、日本群岛、千岛群岛和阿留申群岛,往东沿北美洲和南美洲西侧沿海分布,萨尔瓦多刚好位于消亡边界附近。由于板块之间相互挤压碰撞,使得地下的岩浆顺着板块裂隙上升到地表,并喷出地表,形成数量众多的火山。

萨尔瓦多在世界火山地震带中的位置

很显然,由于板块的相互挤压作用还在继续,那么萨尔瓦多境内的火山活动也还会继续进行,强烈的火山喷发可能只是时间问题。利用GPS等全球定位系统,可以对火山活动进行有效的监测,从而降低火山喷发带来的危害。萨尔瓦多这个遍布火山的袖珍小国,却盛产咖啡豆,该国盛产的咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色极好,是中美洲地区咖啡的特产,因此萨尔瓦多又被称为“咖啡之国”。

萨尔瓦多地形图

为什么萨尔瓦多地区种植的咖啡品质如此优越呢?我们知道咖啡是一种热带经济作物,萨尔瓦多地处热带地区,降水丰富,具有优越的水热条件。其次,咖啡适宜种植在排水条件较好的山地地区,比如加勒比海地区的牙买加蓝山,种植有著名的“蓝山咖啡”,萨尔瓦多多山地分布,适宜咖啡种植。再次,火山活动频繁,虽然会带来一系列的危害,但是火山喷发也会带来大量的火山灰,从而形成富含矿物质的土壤,肥沃的土壤,适宜咖啡的种植。

萨尔瓦多咖啡豆

总而言之,萨尔瓦多拥有种植咖啡的优越自然条件,从人文条件来看,萨尔瓦多种植咖啡的历史十分悠久,早在1850年萨尔瓦多就开始了商业化种植咖啡,种植和加工咖啡的经验十分丰富。在国际市场上,萨尔瓦多咖啡由于品质出众,深受国际市场欢迎,市场广阔,从而进一步促进了咖啡种植加工业的发展。此外,萨尔瓦多是一个沿海国家,拥有便利的海运条件,十分便于咖啡豆的贸易运输。咖啡是萨尔瓦多最重要的农产品,也是最重要的出口产品,该国也被称为了“咖啡之国”。

萨尔瓦多及周边地区地图

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